Market systems analysis of the food service sector for employment inclusion of refugees in Egypt
Anglais
OIT
L'Organisation internationale du Travail est l'agence des Nations Unies à structure tripartite qui œuvre en faveur du travail décent, par l'emploi, la sécurité sociale, les normes de travail et le dialogue social. Ses travaux sur le développement des compétences s'inscrivent dans le cadre conceptuel sur les Compétences en vue de stimuler la productivité, la croissance de l'emploi et le développement, adopté en 2008 par des représentants des pouvoirs publics, des chambres de métiers et des associations de travailleurs. Ses études, ses avis d'orientation, ses projets pilotes et ses programmes de coopération technique pour mettre en œuvre dans ses 185 états membres des méthodes validées dans différentes circonstances, visent à renforcer l'employabilité des travailleurs, la productivité et la compétitivité des entreprises et la croissance économique inclusive. Le secrétariat de l'OIT, doté de bureaux dans 40 pays, travaille de concert avec les ministères du travail, les organisations d'employeurs et les syndicats de travailleurs pour intégrer le développement des compétences aux stratégies de développement nationales et sectorielles, afin de mieux satisfaire les besoins actuels du marché du travail et d'assurer la préparation aux emplois de demain; d'élargir l'accès aux formations liées à l'emploi pour que les jeunes, les personnes handicapées et d'autres groupes vulnérables soient plus à même d'acquérir des compétences et d'obtenir un travail productif et décent; et d'améliorer les capacités des services publics de l'emploi à donner des conseils d'orientation professionnelle, maintenir leur rôle de centre d'échange sur l'emploi et réaliser des programmes actifs pour le marché du travail. Pour plus d'informations concernant le travail de l'OIT sur les compétences et l'employabilité, voir: http://www.ilo.org/skills/lang--fr/index.htm; pour la Plate-forme de gestion des connaissances de l'OIT/Cinterfor, veuillez consulter: http://www.oitcinterfor.org

Travailleurs migrants

Selon les estimations mondiales de l'OIT sur les travailleurs migrants, il y avait environ 164 millions de travailleurs migrants en 2017. Les travailleurs migrants contribuent à la croissance et au développement dans leur pays de destination, tandis que les pays d'origine bénéficient grandement de leurs envois de fonds et des compétences acquises au cours de leur expérience migratoire. Pourtant, de nombreux travailleurs migrants rencontrent des difficultés pour accéder à une formation de qualité et à des emplois décents, notamment la sous-utilisation des compétences, le manque d'emplois ou de possibilités de formation, le manque d'informations et l'exploitation des travailleurs peu qualifiés. Pour relever ces défis, les pays doivent renforcer les systèmes d'anticipation des compétences pour éclairer les politiques migratoires, accroître l'accès à l'éducation et à la formation et établir une reconnaissance bilatérale ou multilatérale des qualifications et des compétences.
Approches sectorielles

L'adéquation des compétences à la demande du marché du travail exige des informations sectorielles et professionnelles fiables ainsi que des institutions qui rapprochent les employeurs des prestataires de formation. Les stratégies et les organes de type sectoriel ont fait leurs preuves en invitant tous les intéressés à encourager la formation avant l'emploi ainsi que l'apprentissage tout au long de la vie.
Études de cas et bonnes pratiques
Études de cas qui illustrent les bonnes pratiques, ainsi que les avantages et les enseignements tirés de méthodes ou d'approches particulières dans des situations concrètes.

Rapports d'évaluation
Evaluations analytiques des programmes de coopération technique et des politiques nationales sur les compétences et l'emploi, mettant en exergue les facteurs de réussite de différentes interventions en réponse à des difficultés particulières dans différentes circonstances.

Politiques et initiatives nationales
Législation, politiques et initiatives nationales sur la formation et le développement des compétences et sur le monde du travail.

This study explores the food services and restaurants sector in Cairo, Alexandria and Damietta regions of the Egypt in terms of key market constraints for SME's growth and the creation of more and better jobs for urban refugees, youth and host communities.
The study identifies concrete and evidence-informed pilot interventions, which can be implemented within the scope of the PROSPECTS programme and that allow to address key constraints through digital and non-digital interventions to contribute to a transformative impact in the sector and in the livelihoods of refugees by facilitating SMEs’ growth and create more and better jobs for refugees and host communities alike.