Юрій Ковриженко про професійний стандарт для професії \"Кухар\"
Yuriy Kvryshenko, Ambassador of the Ukrainian cuisine, stresses the need for occupational standards for cook. The ILO project “Inclusive Labour Markets for Job Creation” funded by the Ministry of Foreign Affairs of Denmark support professional training/retraining of cooks in Kherson city.
#Inclusive_Labour_Markets | У цьому відео Юрій Ковриженко, член Робочої групи з розробки професійного стандарта для професії "Кухар", що працює в рамках Місцевого партнерства зайнятості у м. Херсон, розповідає про необхідність запровадження в Україні професійного стандарту для професії "Кухар"
У рамках Місцевого партнерства у сфері зайнятості м. Херсон триває робота з впровадження нових стандартів професійної освіти. Зокрема, діяльність МПЗ спрямована на зменшення невідповідності між попитом і пропозицією на ринку праці у сфері туризму та готельно-ресторанного бізнесу на Херсонщині, модернізацію навчальних програм та покращення матеріально-технічної бази професійних навчальних закладів. Діяльність реалізується у партнерстві з Асоціацією шеф-кухарів Півдня України та Херсонським вищим професійним комерційним училищем, а також ЦПТО ДЦЗ та іншими партнерами.
Про проєкт
Місцеве партнерство зайнятості у м. Херсон працює в рамках проекту “Інклюзивний ринок праці для створення робочих місць в Україні”, що впроваджується Міжнародною організацією праці та фінансується Урядом Королівства Данії. Серед напрямків його діяльності – створення інклюзивних можливостей для працевлаштування, зміцнення служби зайнятості, сприяння підприємництву, модернізацію соціального діалогу та забезпечення відповідності між формуванням навичок та потребами ринку праці.
Детальніше про проєкт та його здобутки тут.